Food ecochic: cibo dal gambo alla radice
Food e dintorni; per la serie “la frutta e verdura sono come il maiale: non si butta via niente”. Arriva dagli States (anche via Web) un particolare food menù a base di scarti che invita “al riciclo del riciclo”, il tutto all’insegna di slogan quali “cuoci quel che c’è”.
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